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崔記小餐館位在前鎮二聖路上,老闆是年輕的香港人,老闆娘是高雄人。

老闆爸媽之前來台灣玩順便住一陣子,但剛好遇到武漢肺炎,所以就住到現在了。

老闆媽因為以前在香港的工作是煮員工餐的,還蠻會煮菜。剛好現在住台灣,所以偶爾會推出一些特殊菜色~

交通:

崔記無捷運直達,但可在高雄車站、中央公園和三多商圈捷運站坐25、26A/B、69、72路公車到南寧街口、二聖公園或民權公園站下車便可抵達。

輕軌開通後也可坐到輕軌凱旋二聖或機廠站,步行約10分鐘便可到達餐廳

也可在三多捷運站借youbike 騎五分鐘到民權公園或二聖公園還車,就可到餐廳。

環境:

店內空間不大,有二樓,生意很好。我剛開店就到,是第一組客人,但隨後就來了幾組客人,平日中午十二時竟也會客滿。

服務態度算是中規中矩,還滿正常客氣的。

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餐點:

黯然銷魂飯/160元:叉燒+蛋+白飯澆汁。叉燒不錯吃,外皮微脆;白飯軟硬適中不會爛,蛋有點熟,不過醬油太鹹了。之前看過港人在yt說台灣醬油很淡,果然香港的豉油真的很鹹啊XDD  

蔥油雞腿飯/150元:雞腿很嫩,蔥油不會太油膩且有特殊香氣,媽媽說好吃,雞皮也滿脆的

  

例湯:加100元套餐有例湯跟60元飲料。今天是大頭菜紅蘿蔔排骨湯。本來以為是菜頭但媽媽說是大頭菜。(更正:店家說是綠蘿蔔啦XDD)

註:大頭菜是甘藍類,長得小小圓圓像高麗菜心或球芽甘藍。台灣人容易把大頭菜當成特殊版白蘿蔔,口感清脆甘甜;青蘿蔔台灣較少見,就是綠色的菜頭,吃起來比較硬脆少汁,風味特殊。

 


西多士/80元:裡面的花生醬很好吃,可惜焦糖偏苦,有點得人驚。不知道是焦糖煮太久還是有加鹽巴跟酒。煉奶好吃很多,早知道就不要各半直接全加煉奶就好。

 

冰火菠蘿油/55元:奶油滿厚的,外皮烤得酥脆。媽媽說奶油太鹹,覺得大統的好好味菠蘿油比較好吃。我是覺得差不多,菠蘿油的奶油本來就是鹹的啊。

 

熱鴛鴦奶茶/80元:唔該,但我真的覺得好苦啊0^0加了6匙糖才覺得ok㗎,但都有點偏酸。如果不用淡奶改加煉奶不知道會不會比較好。覺著好似美麗島悅品的鴛鴦好喝點。  

冰檸檬茶/60元:裡面是黃檸檬喔,有四片,不是台灣的綠皮檸檬。味道滿清爽的,好喝,但希望可以去冰。 

 


潮州蠔餅(東石蚵仔+鴨蛋雞蛋)/160元:

呃 這個偏油,而且外皮吃起來粕粕!(鬆鬆乾乾的洞很多)好彩蚵仔是好吃的。我還是比較習慣吃加韭菜跟高麗菜的炸蚵炱。

 

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後記:這邊客人不少,東西我覺得除了蠔餅跟鴛鴦外都還不錯吃但偏重口,因為桌位供不應求所以有限制用餐時間90分鐘,不要聊到忘記時間啊XDD

資訊—

用餐時間:2021/1/12

餐廳地點:前鎮區二聖二路67號

營業時間:週一休息

週二到週日上午11:30-14:30

                    下午17:30-21:00

低消:1人100,無服務費

訂位:四人以下不開放訂位

電話:07-3319939

菜單可上店家FB或google地圖參考喔~


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